Kronik hastalığı olanlara Kurban Bayramı’nda “porsiyon kontrolü” uyarısı

Kurban Bayramı'nda, kalp damar, diyabet, hipertansiyon ve böbrek üzere kronik hastalığı olan bireylerin et tüketiminde porsiyon denetimine ihtimam göstermeleri gerektiğine dikkat çekildi. Diyetisyen Melek Atabey, "Et, C ve E vitamini içermediğinden, bir tabak et yemeğinin yanına ızgara zerzevat ya da salata, birkaç dilim tam buğday ekmeği ve bir bardak ayran ya da bir kase yoğurt yenilmesi istikrarlı bir öğündür" tabirlerini kullandı.

Besin takviyelerine ihtiyacımız var mı?

Kış aylarında güçlü bir bağışıklık için vitamin ve mineral desteklerine talep artıyor. Lakin bu takviyelerin bedenin gereksinimini bilmeden, kullanılmaması gerektiğini belirten Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Derya Uludüz, ‘‘Bitkisel destekleri ilaç kümesine dahil etmiyor ve inançlı olduklarını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz’’ dedi .