Sağlıklı beslenme konusundaki sözleriyle tartışma konusu olan Prof. Dr. Canan Karatay, güç içecekleri ile ilgili ikazlarda bulunmuş ve herkesi uyarmıştı.
Enerji içeceklerinin insan sıhhati için zehir olduğunu belirten Karatay, “Bunlar beyin işlevlerini bozar, bağışıklık sistemini mahveder. Güç içeceğinin verdiği memnunluk insanları bağımlı yapar” açıklamasında bulunmuştu.
BİLİM İNSANLARI CANAN KARATAY’I DOĞRULADI
Canan Karatay’ın yaptığı açıklamalar bilim insanları tarafından yapılan araştırmalarla doğrulandı. Güç içeceklerinin bilinmeyen ziyanları sıralandı.
BBC Türkçe’nin aktardığı habere nazaran; Dünya Sıhhat Örgütü (WHO), Türkiye ve Avrupa genelinde tüketimi süratle artan güç içeceklerinin, halk sıhhatini olumsuz etkilediğini belirtiyor.
Yoğun kafein içeren güç içecekleri, bilhassa çocuk ve gençlerin sıhhatini tehdit ediyor. Güç içeceklerinin fazla ölçüde tüketilmesi, kafein zehirlenmesi riskini artırıyor.
WHO Avrupa Ofisi, güç içeceklerinin halk sıhhati üzerindeki tesirleri konusunda kapsamlı bir rapor hazırladı. Rapora nazaran, güç içecekleri, sıhhat açısından olumsuz tesirler içeriyor.
Uyarıcı tesir yaptığı gerekçesiyle özendirilen güç içecekleri, süreksiz olarak öğrenme performansını artırıyor. Bu nedenle bilhassa çocuklar ve gençler tarafından sıkça tüketiliyor.
Kafein zehirlenmesi riski
Rapora nazaran, güç içecekleriyle ilgili en değerli sorun, içerdiği kafein ölçüsü. Kahve sıcak olduğu için yavaş yavaş tüketiliyor. Fakat güç içeceği soğuk olduğu için kısa müddette çok ölçüde tüketilebiliyor. Bu da kafein zehirlenmesi mümkünlüğünü artırıyor.
Avrupa Besin Güvenliği Kurumu’nun araştırmasına nazaran çocukların bedenine giren kafeinin yüzde 43’ü güç içecekleri yoluyla alınıyor. Bu oran gençlerde yüzde 13, yetişkinlerde ise, yüzde 8.
Enerji içecekleri ile ilgili bir diğer sorun da alkolle birlikte alınması. 18 – 29 yaş aralığındakilerin yüzde 70’i güç içeceğini alkolle karıştırıyor. Bunun yol açtığı sıkıntılardan biri, güç içeceğinin alkolün tesirini bastırması nedeniyle sarhoş olunduğunun geç anlaşılması.
WHO Avrupa Ofisi’nin raporuna nazaran, ABD ve Avustralya’da yapılan araştırmalar çok güç içeceği tüketiminden kaynaklanan meselelerin arttığını gösterdi ve örgüt, bu tıp kapsamlı araştırmaların Avrupa’da da yapılması gerektiğini vurguluyor.
Enerji içecekleri Türkiye ve bütün Avrupa ülkelerinde satılıyor.
Sınırlama getirilsin
Ancak birtakım ülkeler bu içeceklere karşı tedbir almaya başladı. Örneğin Macaristan’da güç içecekleri özel sıhhat vergisine tabi.
İsveç’te de birtakım içecekler yalnızca eczanelerde satılıyor ve çocuklara satışı yasak.
WHO Avrupa Ofisi araştırma kümesi, güç içeceklerinin çocuklar üzerindeki olumsuz tesirinin katılaştığını belirtiyor. Bu nedenle güç içecekleri konusunda yaş sonlandırması getirilmesini salık veriyor.
Örgüt ayrıyeten azamî kafein düzeyinin belirlenmesini ve sözkonusu içecekleri çocuk ve gençlere pazarlayan reklamların yasaklanmasını da öneriyor.
Raporda, doktorların güç içeceğine bağlı sıhhat meselelerinin belirtilerini daha kolay tanıyabilmeleri için eğitimden geçirilmeleri de öneriliyor.
Alkolsüz ve çok fazla kafein içeren güç içecekleri, birebir vakitte vitamin ve uyarıcı tesire sahip taurine, gingseng, guarana üzere hususlar barındırıyor.
Türkiye pazarında artan güç içeceği ölçüsü, 2012 yılı sayılarına nazaran 30 milyon litreden fazla. Türkiye’de kişi başına düşen yıllık güç içeceği tüketimi 0,33 kutu.
Bu oran Avrupa’da çok daha yüksek bir düzeyde seyrediyor. Kişi başı yıllık güç içeceği tüketim Avrupa’da ortalama 10 kutu civarında.